選択科目
授業科目名
機能性評価論実験Ⅰ (13:00〜16:10)
製パン・製菓実習Ⅱ
食文化概論
食料経済
食生活論
発酵食品開発学
発酵食品開発学実験 (9:00〜12:10)
機能性評価論実験Ⅱ (9:00〜12:10)
食品物性論演習Ⅱ
食医学
フードスペシャリスト論
フードコーディネート実習
食品の安全性評価演習Ⅱ
ライフステージの栄養学
商品開発インターンシップ
食空間デザイン論
食パッケージデザイン演習
食品フレーバーの化学
フードマネジメント論
地域食品企画演習
食品の安全性評価演習Ⅰ
フードサービス・ホスピタリティ演習
製パン・製菓実習Ⅰ
カフェ実習 2Bクラス(10:40〜14:30)
カフェ実習 2Aクラス(10:40〜14:30)
フードコーディネート論
機能性評価論演習
食品開発プレゼンテーション演習
統計学演習Ⅱ
食品免疫学実験Ⅱ (13:00〜16:10)
フードマーケティング論
食品免疫学実験Ⅰ (9:00〜12:10)